IngredienserSalat2 hjertesalat½ blomkål250 g jordbær½ vandmelon200 g friskbælgede ærter1 lille håndfuld frisk basilikum eller persillelidt spiselige blomster (kan undlades)Hyldeblomstvinaigrette1 spsk. æbleeddike2 spsk. koncentreret hylde¬blomstsaft1 tsk. grovkornet sennep1 spsk. olivenolieTilberedning Skyl og slyng salaten tør. Snit salaten. Rens blomkålen, og del den i små buketter. Skyl og nip jordbærrene og skær i kvarte eller i skiver. … Læs resten af Salat med jordbær, blomkål, ærter og sommerblomster