Forside > Sundhed > Opskrifter > Kransekagestykker
Dessert

Kransekagestykker

Ingredienser

4 Personer

Kransekagestykker

  • 200 g marcipan
  • 75 g sukker
  • ½ æggehvide
  • lidt flormelis til udrulning

Glasur

  • 50 g flormelis
  • 2 tsk. pasteuriserede æggehvider (cirka)

Tilberedning

24 stk.

Kransekagestykker
Tænd ovnen på 200 grader. Del marcipanen i mindre stykker og ælt den sammen med sukker og æggehvide.

Rul massen ud til en pølse og del den i 24 stykker. Tril dem til små kugler og sæt dem på en bageplade med bagepapir.

Bag kransekagestykkerne i ca. 8 minutter til de er gyldne og let brune i kanterne. Afkøl kagerne.

Glasur
Rør flormelis med æggehvide til en glasur. Kom glasuren i en frysepose. Klip et lille hul i det ene hjørne og dekorér kransekagerne.

Energifordeling*

275 kj
(65 kcal)

Kulhydrat

10 g

Fedt

2 g

Heraf mættet fedt

0 g

* pr. person, medmindre andet er angivet