Forside > Sundhed > Opskrifter > Skyr med luksusdrys
Morgenmad

Skyr med luksusdrys

Ingredienser

4 Personer

Luksusdrys (ca. 300 g)

  • 200 g fuldkornsrugbrød
  • 2 spsk. brun farin
  • 50 g mandler
  • 50 g soltørrede blåbær eller tranebær

Skyr med luksusdrys

  • 2 store appelsiner
  • 8 dl skyr naturel
  • 120 g luksusdrys (se opskrift ovenfor)

Tilberedning

Luksusdrys
Skær brødet i små tern og vend det med brun farin. Fordel rugbrødet på en bageplade med bagepapir og rist det midt i ovnen ved 200 grader i 10-15 minutter. til det er sprødt. Afkøl rugbrødet og smuldr det i en blender. Hak mandlerne og vend dem i drysset sammen med soltørrede blåbær.

Skyr med luksusdrys
Skræl appelsinerne og skær dem i fileter.

Servér skyr med appelsiner og luksusdrys.