Forside > Sundhed > Opskrifter > Mangosalat med passionsfrugtmarinade
Morgenmad

Mangosalat med passionsfrugtmarinade

Ingredienser

4 Personer

Mangosalat

  • 4 passionsfrugter
  • 2 spsk. flydende honning
  • 2 mangoer
  • 1 håndfuld mynte

Tilberedning

Halvér passionsfrugterne, og skrab frugten ud. Bland passionsfrugten med honning. Skræl mangoerne, og skær kødet fra i så store stykker som muligt. Skær mangoen i skiver, og anret på en tallerken. Dryp passionsfrugtdressingen over mangoen. Drys med grofthakket mynte.