Mooli ka salat – Kinaradisesalat

Ingredienser

• 300 g kinaradise
• 1 tsk. salt
• Saft af 2 limefrugter
• 1 bundt koriander

Tilberedning

Kinaradisesalat
Skræl kinaradisen og riv den groft. Tryk den let fri for væske.

Hak koriander fint. Vend koriander, salt og limesaft med kinaradisen.

Frugt og grønt pr. person

75 g

Energifordeling pr. person, medmindre andet er angivet

75 kJ / 15 kcal Kulhydrat: 2,5 g Fedt < 1 g, heraf mættet fedt< 1 g