Læs flere nyheder om: kost

Rapporten ”Råd til at lykkes med at undgå at spise for meget” giver dig gode råd og viden om, hvordan du begrænser dig, når du egentlig er mæt, men liiige fristes af en ekstra portion mad. 

Studier har vist, at et højt indtag af rødt og forarbejdet kød er forbundet med en øget risiko for hjerte-kar-sygdom. Men ny forskning fra Institut for Fødevarer indikerer, at risikoen måske er afhængig af, hvad du spiser sammen med kødet.

Fødevareforbruget anslås at udgøre 25 procent af den samlede klimabelastning pr. person i de vestlige lande. Det har således stor betydning for klimaet, hvilke valg du tager, når du køber ind. Men det er heldigvis muligt at spise sundt og samtidig gøre en forskel for klimaet. Det viser en ny rapport fra DTU Fødevareinstituttet.

Hvem har besluttet, at grillmad altid er kød, pølser og kartoffelsalat? Grillen åbner op for så mange andre muligheder. Vi tager ud på en madrejse rundt i middelhavslandene fra det græske øhav til Marokko for at samle inspiration og nye ideer til grillen.  

Hjertesund kost er både forebyggende og en del af behandlingen af hjertesygdom. Hjerteforeningens diætist, Lotte Juul Madsen, forklarer i vores nye podcast om kolesterolsænkende kost og de 5 F’er.

Plantebaseret kost er en de nye madtrends, som vil få meget opmærksomhed i 2020, men om vegetarkost eller veganerkost kan kombineres med hjertesundhed, svarer diætist Lotte Juul Madsen på her.

Kokosolie har i de alternative kredse fået et ry som fantastisk helseprodukt, men Hjerteforeningen kan ikke anbefale kokosolien, da olien ikke er hjertesund.

Grønne grøntsager som broccoli og spinat kan have betydning for din medicinregulering, når du får blodfortyndende medicin

Efteråret nærmer sig med regn, rusk, mørke og hygge. Den står på gode serier på de lange aftner i sofaen og så lige lidt at hygge sig med. Er der lidt chokolade ude i skabet eller en rest is i fryseren, eller har vi kage tilbage fra weekenden? Få gode råd her.

Mennesker, der er undervægtige, kan også døje med forhøjet kolesterol og risiko for hjerte-kar-sygdomme. Hvordan sænker man sit kolesteroltal uden at tabe sig yderligere?