Read more news about: Kost

Man regner med, at hvis vi kunne sænke vores gennemsnitlige indtag af salt med bare 3 gram om dagen, ville 400.000 færre danskere få forhøjet blodtryk, og 3.000 danskere ville undgå at få hjertesygdomme. Hvert år. Såkaldt saltreduktion blev derfor undersøgt i et nyt forskningsprojekt, hvor 89 danske familier deltog, og resultatet kom bag på forskerne.

Julen varer længe, koster mange penge. I år er ingen undtagelse. Tværtimod. Og med de mange julefrokoster kan december måned godt gå hen og blive en dyr fornøjelse.
Fortvivl dog ej, Hjerteforeningens diætist giver dig en håndfuld gode råd til, hvordan du kan få en skøn, hjertesund og billig julefrokost.

Fødevarer med et højt indhold af mættet fedt øger kolesteroltallet. Derfor skal vi så vidt muligt undgå det i kosten. Men hvad ved vi egentlig om fedt? Og spiller kulhydrat også en rolle i forhold til risikoen for hjertesygdom? Hjerteforeningens diætist tager os et spadestik dybere i jagten på det “rigtige” kolesterol.

Løfterne om, hvordan du kan blive sund på rekordtid, er mange. Internettet drukner i mirakelkure, og der er næsten ikke det, kostguruerne ikke vil sige for at få dig med på lige netop deres bootcamp eller lyndiæt. Hjerteforeningen kommer dig til undsætning med et kritisk blik på modediæterne og råd om, hvordan du kommer godt i gang med dit nye, sunde jeg. Helt enkelt.

Hjerteforeningen modtager løbende henvendelser fra hjertepatienter og pårørende, der spørger om, hvad man de må spise og ikke spise, når det kommer til kolesterol. Og der opstår løbende en del myter, som vi her giver dig svar på – for passer myten, eller passer den ikke?  

Priserne på mad er på himmelflugt. Mange af de hjertesunde fødevarer, som fisk, fuldkornsbrød, frugt og grønt er blevet markant dyrere. Så hvordan får du råd til den hjertesunde mad? Følg de gode råd fra Hjerteforeningens diætist, Lotte Juul.

Uge 42 er lig med efterårsferie for rigtig mange. Meteorologerne spår både solskinsdage og bygevejr – så her får du en håndfuld tips, der passer til både udendørs aktiviteter og hyggestunder inden døre, fra Hjerteforeningens diætist og motionsekspert.

Da Jesper Kock Nielsen bliver klar over sit skyhøje kolesteroltal, beslutter han sig for at omlægge sin kost. Det hjælper gevaldigt. Men det er først, da han bytter kødet ud med planter, at han ser sit kolesteroltal styrtdykke. Få Hjerteforeningens råd til, hvordan du også kan få bugt med “det lede” kolesterol.

Slatten iceberg og bøffer, der ligger tungt i maven – nej tak! Vi giver dig festlige, farverige og lækre grillretter, som du kan servere til næste familiemiddag eller bare til en dejlig aften på terrassen. Ja, og så smider vi 4 lækre drinks oveni. Lige til at gå til!

57 farlige kosttilskud er solgt via en dansk hjemmeside og kan i værste fald medføre hjerneblødning og hjertestop, advarer Fødevarestyrelsen. Sagen understreger, hvor vigtigt det er at konsultere fagfolk, inden man tager kosttilskud, mener Hjerteforeningens forskningschef.