Ingredienser
4 Personer
Mangosalat
- 4 passionsfrugter
- 2 spsk. flydende honning
- 2 mangoer
- 1 håndfuld mynte
Del og print opskriften
Tilberedning
Halvér passionsfrugterne, og skrab frugten ud. Bland passionsfrugten med honning. Skræl mangoerne, og skær kødet fra i så store stykker som muligt. Skær mangoen i skiver, og anret på en tallerken. Dryp passionsfrugtdressingen over mangoen. Drys med grofthakket mynte.
Frugt og grønt*
Ca. 180 g* pr. person, medmindre andet er angivet
Energifordeling*
600 KJ
(100 kcal)
Kulhydrat
28 gProtein
1 gFedt
0.5 g* pr. person, medmindre andet er angivet