Ingredienser
4 Personer
Del og print opskriften
Tilberedning
Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud, og mos dem sammen med sukkeret. Rør vaniljesukkeret godt sammen med skyren.
Rist hasselnødderne 3-5 minutter på en tør pande. Gnid hinderne af dem, og hak dem groft.
Skær skrællen af ananassen, og skær frugtkødet i både eller skiver uden stok.
Smelt honningen på en pande, og steg ananasstykkerne gyldenbrune på alle sider.
Servér ananasstykkerne med vaniljeskyr, nøddedrys og evt. lidt frisk mynte.
Frugt og grønt*
Ca. 125 g* pr. person, medmindre andet er angivet
Energifordeling*
800 KJ
(190 kcal)
Kulhydrat
30 gFedt
5 g* pr. person, medmindre andet er angivet
