Ved at begrænse dit indtag af tilsat sukker kan du nedsætte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Hvad er sukker?

Man skelner mellem naturligt sukker og tilsat sukker. Naturligt sukker findes blandt andet i frugt, og tilsat sukker får vi typisk fra sodavand, slik og kager samt alkohol. Det er tomme kalorier, som hverken indeholder fibre, vitaminer og mineraler og dermed ikke har nogle næringsmæssige fordele.

Sukker og hjerte-kar-sygdom

For meget sukker kan øge blodets indhold af triglycerider og føre til overvægt. Du kan derfor nedsætte din risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme ved at begrænse dit indtag af sukker.

Er dine triglycerider forhøjede bør du skære kraftigt ned på sukkerholdige drikke, såsom juice, sodavand og kakao samt sukkerholdigt slik, kage og dessert.

Anbefalinger

Højst 10 procent af den daglige energi bør komme fra sukker. Det svarer til, at kvinder højst bør spise 50 g sukker om dagen og mænd 70 g.

 

Sådan gør du

  • Tørret frugt indeholder meget frugtsukker, men er et sundere alternativ til slik, da tørret frugt indeholder lidt fibre og vitaminer. Spis dog ikke for meget tørret frugt.
  • Frugtjuice er ikke tilsat sukker, men det naturlige indhold af sukker er højt. Samtidig er fibre og mæthedsværdien fra frisk frugt siet fra. Så det er sundere og bedre for vægten at drikke vand og spise frugt end at drikke juice.
  • Skær ned på de søde sager og drikke både i hverdagen og på fridage. De fleste kan med fordel halvere forbruget af slik, sodavand, saft, is og kager.
  • Drik maks. en halv liter sodavand, saft eller energidrik om ugen og server vand eller mælk (skummet eller mini) til måltiderne.
  • Køb ikke slik, kager og sodavand til lager. Når du har søde sager inden for rækkevidde, fristes du til at spise for meget af dem.
  • Spiser du slik og kage, så spis mindre portioner.
  • Spis frugt, grønt eller lidt usaltede nødder og mandler i stedet for dessert og slik.

 

Fødevarer Sukkerkilde Alternativ
Sodavand Tilsat sukker Drik vand eller andre drikke fri for tilsat sukker
Kage, kiks, chokolade, honning, sirup, marmelade mm. Tilsat sukker Spis kun disse i begrænset mængde og ikke hver dag
Morgenmadsprodukter Tilsat sukker + sukker fra tørret frugt Spis produkter med højst 13 g sukker pr. 100 gram
Frugtyoghurt Tilsat sukker (+ sukker fra frugt) Spis yoghurt naturel med lidt frugt til

Læs mere:

Få tips til hvordan du styrer din sukkertrang eller læs mere om sukkerindholdet i morgenmadsprodukter:

Den søde tand

Højt sukkerindhold i dine morgenmadsprodukter

Hvor meget sukker er ok?