GIV LIV

Ernæring

  • Er rødvin sundt for hjertet?

    I mange år har vi hørt devisen om, at ”rødvin er godt for hjertet”, men er det nu også den fulde sandhed? Noget tyder på, at der kunne være en beskyttende virkning af hjerte-kar-sygdom ved et lille til moderat alkoholindtag. Skal vi derfor anbefale et dagligt glas vin til hjertepatienter for sundhedens skyld?

  • Kødets rolle og risiko for hjerte-kar-sygdom

    Hvad ved vi om kødets indvirkning på hjerte-kar-sygdom? Få svar på hvilken rolle kød spiller i danskernes kost, den nyeste evidens om sammenhængen mellem forskellige kødtyper og hjerte-kar-sygdom og Hjerteforeningens anbefalinger for kødindtag.  

  • Nyt studie: Forstyrrelser i tarmmikrobiomet kobles til åreforkalkning

    Patienter med hjerte-kar-sygdom har en betydelig ubalance i tarmens milliarder af bakterier, viser et nyt studie. Balancen kan genoprettes ved at spise hjertesundt.

  • Ny viden: Nordisk kost og hjerte-kar-sygdomme

    Nordisk kost ser ud til at kunne mindske risikoen for hjertekarsygdomme. Men hvad er nordisk kost – taler vi om frikadeller eller Michelin-mad fra Restaurant Noma? Få den nyeste viden på området i dette interview med adjungeret professor Kjeld Hermansen.

  • Råderum for tomme kalorier

    Tomme kalorier fra slik, chokolade, chips, kage, sodavand, øl og vin fylder meget i danskernes mad, viser data fra DTU Fødevareinstituttet. Der ligger derfor en stor opgave i at hjælpe borgere og patienter til at begrænse deres indtag af de næringsfattige og energitætte fødevarer for at nedsætte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.  

  • Kost og kolesterol – Hjerteforeningens anbefaling

    Hjerteforeningen har samlet og gennemgået den nyeste litteratur for diætbehandling af dyslipidæmi. Med afsæt i litteraturen beskrives Hjerteforeningens anbefaling for diætens sammensætning. Dernæst besvares de 10 hyppigste spørgsmål til kost og dyslipidæmi.

  • Diætbehandling ved hjerteinsufficiens

    I 2020 udkom Hjerteforeningens vejledning; ”Ernæring til patienter med hjerteinsufficiens”. Vejledningen er tænkt som et redskab til kliniske diætister til brug ved diætbehandling. Denne artikel er en kortere sammenfatning af rapportens anbefalinger.

  • ”Vi kan være nødt til at prioritere sundhed frem for klima”

    Som diætist kan man være nødt til at prioritere sundhed frem for klima, når en persons helbred er på spil. Men hvilke kostråd er baseret på klimahensyn og hvilke på sundhed? Og hvordan kan ældre personer, der ikke spiser bælgfrugter, få tilstrækkeligt med proteiner, når kødindtaget skal ned? 

  • En daglig genstand alkohol øger risikoen for atrieflimren

    Et stort europæisk epidemiologisk studie viser, at selv små mængder alkohol øger risikoen for atrieflimren. Vigtigt at rådgive om alkoholindtag til patienter, der i forvejen er i risiko for atrieflimren, siger Hjerteforeningens forskningschef.

  • Mættet fedt – en hjørnesten i forebyggelse af hjerte-kar-sygdom

    Reduktion af mættet fedt har været en hjørnesten i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme igennem årtier. I de seneste år er der sået tvivl om evidensen bag disse anbefalinger. Bliv opdateret på den nyeste evidens om mættet fedt, den dertilhørende debat og hvad Hjerteforeningen anbefaler.