Kost
-
Fiskeolie som kosttilskud beskytter ikke mod udviklingen af hjerte-kar-sygdomme
Ny forskning viser, at man ikke kan forebygge hjerte-kar-sygdomme ved at spise fiskeolie som kosttilskud.
-
Stort potentiale i at fremme mænds sundhed
En analyse som DTU Fødevareinstituttet har udarbejdet for Fødevarestyrelsen peger på et stort forebyggelsespotentiale i at fremme sund kost blandt de 55-75 årige – specielt i forhold til mænds kostvaner.
-
Misforståelser om mad – sådan giver du en god vejledning?
Som sundhedsprofessionel kan man møde mennesker, der har faste overbevisninger om, hvad det er godt at spise eller ikke spise som hjertepatient. Hvordan man griber en kostvejledning an, giver klinisk diætist Stine Junge Albrechtsen sit bud på i denne video.
-
Ernæringsforsker: Gode kostråd er individuelle
Ifølge WHO skal fedt kun fylde lidt på tallerkenen. Men de anbefalinger er der nu god grund til at evaluere, lyder opfordringen fra forskere bag et stort studie i 18 lande. Dansk ernæringsforsker anbefaler, at hjertesyge får individuelt tilpasset rådgivning