GIV LIV

Kost

Kost

  • Stort potentiale i at fremme mænds sundhed

    En analyse som DTU Fødevareinstituttet har udarbejdet for Fødevarestyrelsen peger på et stort forebyggelsespotentiale i at fremme sund kost blandt de 55-75 årige – specielt i forhold til mænds kostvaner.

  • Misforståelser om mad – sådan giver du en god vejledning?

    Som sundhedsprofessionel kan man møde mennesker, der har faste overbevisninger om, hvad det er godt at spise eller ikke spise som hjertepatient. Hvordan man griber en kostvejledning an, giver klinisk diætist Stine Junge Albrechtsen sit bud på i denne video.

  • Sådan bliver den vegetariske kost hjertesund

    En vegetarisk kost er ikke nødvendigvis hjertesund, men en plantebaseret kost ser generelt set ud til at være mere hjertesund end en kost med kød.
    Hvilke råd kan diætister give til hjertepatienter, der gerne vil holde fast i en vegetarisk kost?

  • Ernæringsforsker: Gode kostråd er individuelle

    Ifølge WHO skal fedt kun fylde lidt på tallerkenen. Men de anbefalinger er der nu god grund til at evaluere, lyder opfordringen fra forskere bag et stort studie i 18 lande. Dansk ernæringsforsker anbefaler, at hjertesyge får individuelt tilpasset rådgivning