Ingredienser
8 Personer
Kransekagestykker
- 200 g marcipan
- 75 g sukker
- ½ æggehvide
- lidt flormelis til udrulning
Glasur
- 50 g flormelis
- 2 tsk. pasteuriserede æggehvider (cirka)
Del og print opskriften
Tilberedning
24 stk. (3 stk. pr. person)
Kransekagestykker
Tænd ovnen på 200 grader. Del marcipanen i mindre stykker og ælt den sammen med sukker og æggehvide.
Rul massen ud til en pølse og del den i 24 stykker. Tril dem til små kugler og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Bag kransekagestykkerne i ca. 8 minutter til de er gyldne og let brune i kanterne. Afkøl kagerne.
Glasur
Rør flormelis med æggehvide til en glasur. Kom glasuren i en frysepose. Klip et lille hul i det ene hjørne og dekorér kransekagerne.
Energifordeling*
800 KJ
(200 kcal)
Kulhydrat
60 gProtein
19 gFedt
8 gHeraf mættet fedt
1 g* pr. person, medmindre andet er angivet
