Hvad er de bedste morgenmadskilder til fuldkorn?

Havregryn rydder bordet, som et af de bedste produkter til at starte dagen med. Det er smækfyldt af fuldkorn, kostfibre, vitaminer og mineraler – netop det, som vores krop skal bruge for at løbe dagen i gang.

Du skal heller ikke kimse ad de lette løsninger – som for eksempel et stykke rugbrød med mager ost. Netop de lette løsninger kan være den hurtige løsning om morgenen, når søvnen knap nok har forladt øjnene.

Gå efter madvarer der er mærket med fuldkornslogoet, så er du sikker på at der er sat grænser for indholdet af sukker og salt – og at de er fiberrige fra fuldkorn.

Og brug disse to gode tips til morgenmaden:

• Gå efter fuldkorn. Det mætter rigtig godt og mætheden varer længe. I øvrigt er fuldkorn en stor gevinst for dit hjerte.
• Vælg morgenmadsprodukter, der er nøglehuls- og fuldkornsmærket. På den måde får du et hjertesundt produkt, der ikke er propfyldt med sukker.

Så med de to in mente, så er rugbrød eller havregryn to helt oplagte kandidater og godt valg til morgenmaden.

5 forslag til hjertesund morgenmad

Vil du have mere inspiration? Så tag et kig på de fem lækre opskrifter på sund og ikke mindst mættende morgenmad herunder:

• Overnight oats med chia
• Havregrød med æble
• Fuldkornsboller med rodfrugter
• Hjemmebagt fuldkornsrugbrød
• Granolamüesli

Og er du stadig helt vild med din morgengrød, så kan du også bare nøjes med at pifte den op en gang imellem.

Brug fx ét af de følgende råd:

• Top grøden med tern af kiwi, æble, hindbær eller tørrede tranebær.
• Ristede sorte linser knaser skønt og kan bruges som topping.
• Mandler, valnødder, græskarkerner og chiafrø kan bruges som lækkert drys.
• Pift grøden op med et drys af kanel, kardemomme eller vanilje.
• Quinoa eller andre korntyper kan også kombineres i havregrøden.

Velbekomme – og god morgen.