Grøn smoothie

Ingredienser

4 Personer

100 g spinat

100 g selleri

1 avocado

1 æble

1-2 cm frisk ingefær

4 dl æblejuice

6 isklumper (kan undlades)

Del og print opskriften

Tilberedning

Grøn smoothie
Skyl spinaten. Skær sellerien i små stykker. Fjern skal og sten fra avocadoen, og skær den i mindre stykker. Skræl æblet, og skær det i mindre stykker. Skræl ingefæren, og riv den fint. Blend alle grøntsager og æble med æblejuice og isklumper, til alle ingredienserne er helt findelt og smoothien tyk og flot grøn. Smag evt. til med mere ingefær. Hæld smoothien i glas og servér med sugerør.

Tip! Hvis ikke du blender isklumper med, kan du lade smoothien køle af i køleskabet ca. 30 minutter, inden den drikkes. Eller brug ingredienser direkte fra køleskabet.

Frugt og grønt*

Ca. 200 g

* pr. person, medmindre andet er angivet

Energifordeling*

400 KJ

(100 kcal)

Kulhydrat

18 g

Fedt

3 g

Heraf mættet fedt

0.5 g