Mynte cocktail

Ingredienser

• 40 g sukker
• 1 dl vand
• ¼ agurk
• isterninger
• ¾ dl citronsaft
• ca. ½ liter dansk vand
• 8 kviste frisk mynte

Tilberedning

Kom sukker og vand i en gryde, og kog op til sukkeret er opløst. Afkøl
sukkerlagen.

Skær agurk i fine strimler, og fordel dem i to glas sammen med isterninger.

Kom sukkerlage og citronsaft i en shaker, og ryst.

Fordel i glassene med masser af frisk mynte, og spæd til med dansk vand. Servér straks.

Frugt og grønt pr. person

Ca. 25 g

Energifordeling pr. person, medmindre andet er angivet

450 kJ/100 kcal. Kulhydrat 25 g. Fedt 0 g, heraf 0 g mættet fedt