Mangosalat med passionsfrugtmarinade

IngredienserMangosalat4 passionsfrugter2 spsk. flydende honning2 mangoer1 håndfuld mynteTilberedning Halvér passionsfrugterne, og skrab frugten ud. Bland passionsfrugten med honning. Skræl mangoerne, og skær kødet fra i så store stykker som muligt. Skær mangoen i skiver, og anret på en tallerken. Dryp passionsfrugtdressingen over mangoen. Drys med grofthakket mynte.   Frugt og grønt pr. personCa. 140 gEnergifordeling … Læs resten af Mangosalat med passionsfrugtmarinade