Gazpacho med grønt knas

IngredienserGazpacho1 agurk500 g solmodnede tomater2 røde peberfrugter1 lille chili1 fed hvidløg1 potte frisk basilikumsalt og peber1 spsk rødvinseddike2 spsk olivenolieGrønt knas1 grøn peberfrugt3 stilke blegselleri100 g spæde spinatbladeTilbehør4 skiver groft hvedebrød, 200 gTilberedning Gazpacho Flæk agurken på langs. Fjern kernerne med en teske og skær agurken i små tern. Skær tomaterne i både. Skær peberfrugter … Læs resten af Gazpacho med grønt knas