Blomkålssuppe med hvide bønner

Ingredienser1 stort blomkål1 liter grønsagsbouillon1 dåse hvide bønner2 dl sødmælksaft af ½ citron1 tsk saltpeberTilbehør1 lille bundt purløg1 lille bundt radiser4 skiver fuldkorns hvedebrødTilberedning Skyl blomkålen og del i mindre buketter. Tag lidt fra til pynt og findel, så buketterne bliver helt små. Gem de helt små buketter til senere. Kog blomkålen i bouillon i … Læs resten af Blomkålssuppe med hvide bønner