Avokadosalat med sprød kål og chili

IngredienserAvokadosalat med sprød kål og chili1 stort spidskål, 800 g½ tsk. sukker½ tsk. salt200 g edamamebønner1 dåse sorte bønner, 240 g1 grøn chili1 bundt purløgPeber2 avokadoerSaft af ½ citronSaft af 1 limeTilberedning Halver kålen, fjern stokken, og snit kålen fint, fx på et mandolinjern. Drys kålen med sukker og salt og kram den godt. Hæld … Læs resten af Avokadosalat med sprød kål og chili