Moccatiramisu med Amarena kirsebær

Ingredienser

• 4 dl skyr 0,2 %
• 2 spsk. flormelis
• korn af 1 vaniljestang
• 12 ladyfingers
• 2 dl espresso
• 100 Amarena kirsebær
• 1 spsk. sigtet kakaopulver

Tilberedning

Rør skyr med, flormelis og vaniljekorn til en creme.

Knæk hver ladyfinger over på midten, så du har 24 stykker i alt.

Fordel lagvis i glas ladyfingers dyppet i espresso, creme og lidt kirsebær. Gentag så du får to- tre lag i alt.

Drys toppen med sigtet kakaopulver.

Energifordeling pr. person, medmindre andet er angivet

1000 kJ (240 kcal). Kulhydrat 40 g. Fedt 4 g, heraf mættet fedt 1 g