Ingredienser

  • ½ skive groft rugbrød (25 g)
  • ½ skive grovbrød (50 g)
  • 75 g rygeost 5%
  • 2 salatblade
  • 2 skiver serranoskinke ca. 25 g - kan erstattes af parmaskinke eller anden mager skinke
  • 75 g cherrytomater
  • ¼ agurk (75 g)
  • friskkværnet peber

Tilberedning

Smør de to skiver brød med rygeost og læg det sammen med skinke og salatblade. Anret med tomater og agurk i skiver eller stave. Kværn evt. lidt peber over.

Energifordeling pr. person, medmindre andet er angivet

1400 kJ (330 kcal). Protein 32 %. Kulhydrat 47 %. Fedt 21 % (8 g)