Ingredienser
- ½ skive groft rugbrød (25 g)
- ½ skive grovbrød (50 g)
- 75 g rygeost 5%
- 2 salatblade
- 2 skiver serranoskinke ca. 25 g - kan erstattes af parmaskinke eller anden mager skinke
- 75 g cherrytomater
- ¼ agurk (75 g)
- friskkværnet peber
Tilberedning
Smør de to skiver brød med rygeost og læg det sammen med skinke og salatblade. Anret med tomater og agurk i skiver eller stave. Kværn evt. lidt peber over.
Energifordeling pr. person, medmindre andet er angivet
1400 kJ (330 kcal). Protein 32 %. Kulhydrat 47 %. Fedt 21 % (8 g)