{"id":468,"date":"2022-02-21T11:46:42","date_gmt":"2022-02-21T10:46:42","guid":{"rendered":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?p=6508"},"modified":"2024-03-20T09:02:32","modified_gmt":"2024-03-20T09:02:32","slug":"raaderum-for-tomme-kalorier","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/raaderum-for-tomme-kalorier\/","title":{"rendered":"R\u00e5derum for tomme kalorier"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"468\" class=\"elementor elementor-468\" data-elementor-post-type=\"artikel\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-69a74ff7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"69a74ff7\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-9ae9d68 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ae9d68\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Tomme kalorier fra slik, chokolade, chips, kage, sodavand, \u00f8l og vin fylder\u202fmeget i danskernes mad, viser data fra DTU\u202fF\u00f8devareinstituttet. Der ligger derfor en stor opgave i at hj\u00e6lpe borgere og patienter til at begr\u00e6nse deres indtag af de n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte f\u00f8devarer for at neds\u00e6tte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.\u00a0\u00a0<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-83e05625 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"83e05625\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: var( --e-global-color-text );text-align: var(--text-align)\" data-contrast=\"auto\">Det er relevant, hvis man vil forebygge hjerte-kar-sygdom, at f\u00f8lge de hjertesunde principper og de officielle kostr\u00e5d om at spare p\u00e5 det s\u00f8de, salte og fede. Der er selvf\u00f8lgelig plads til det s\u00f8de, salte og fede i en ellers sund kost, bare det er i sm\u00e5 m\u00e6ngder og ikke for hyppigt. Det s\u00f8de, salte og fede g\u00e5r i mange tilf\u00e6lde h\u00e5nd i h\u00e5nd som fx i sm\u00e5kager, hvor der b\u00e5de er tilsat sukker og m\u00e6ttet fedt. I store m\u00e6ngder kan det bidrage til bl.a. forh\u00f8jet triglycederid og LDL-kolesterol og forh\u00f8jet blodtryk mm. Ved at skrue ned, neds\u00e6tter man risikoen for at udvikle hjertesygdom og undg\u00e5r, at det tager un\u00f8digt plads fra de hjertesunde f\u00f8devarer. <\/span><span style=\"color: var( --e-global-color-text );text-align: var(--text-align)\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">DTU F\u00f8devareinstituttet har beregnet nye tal for, hvor mange tomme kalorier, der er plads til i en sund kost for b\u00f8rn, unge, voksne og \u00e6ldre. Resultater viser, at b\u00f8rn og unge indtager op til fire gange s\u00e5 mange s\u00f8de sager og s\u00f8de drikke, som der er plads til i en anbefalet kost. Faktisk skal danskere i gennemsnit reducere deres indtag af s\u00f8de sager, snacks, s\u00f8de drikke og alkoholiske drikke med ca. 75% og erstatte det med sundere mad- og drikkevarer, for at kosten lever op til De Nordiske N\u00e6ringsstofanbefalinger 2012 og De officielle Kostr\u00e5d 2013 (sidstn\u00e6vnte fordi opdateringen af r\u00e5derummet er p\u00e5begyndt i 2020, hvor disse kostr\u00e5d var g\u00e6ldende).<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><\/p><h3><span data-contrast=\"auto\">R\u00e5derumsf\u00f8devarer<\/span><\/h3><p><span data-contrast=\"auto\">Is\u00e6r slik, chokolade, kage, sukkers\u00f8dede drikke og alkoholiske drikke bidrager til danskernes h\u00f8je indtag af nydelsesmidler. DTU F\u00f8devareinstituttet har udviklet en model, der kan udpege n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte mad- og drikkevarer med et lavt indhold af vitaminer, mineraler og kostfibre \u2013 s\u00e5kaldte r\u00e5derumsf\u00f8devarer. Det omfatter bl.a. slik, chokolade, kager, desserter, snacks, sodavand, energidrikke, alkoholiske drikke \u2013 og ogs\u00e5 kunstigt s\u00f8dede varianter.\u202fFastfood som burger, pizza og durum er ikke en del af r\u00e5derumsf\u00f8devarerne, da de i modellen faldt uden for den algoritme, der kvalificerer de enkelte madvarer som r\u00e5derumsf\u00f8devarer \u2013 sandsynligvis p\u00e5 baggrund af fx deres bidrag med vitaminer, kostfibre og protein.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Oversigt over mad og drikkevarer der indg\u00e5r i r\u00e5derummet over tomme kalorier:<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-70b9b3bd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"70b9b3bd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/Raadrum-1.png\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-1292b1ea elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1292b1ea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\r\n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-c38fb862 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c38fb862\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><h2><em>Kilde: Biltoft-Jensen A, Ygil KH, Christensen T, Matthiessen J (2021).\r\nR&#229;derummet til tomme kalorier - og en ern&#230;ringsprofileringsmodel til at klassificere n&#230;ringsfattige og energit&#230;tte f&#248;devarer (79 sider).<\/em><\/h2><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-18863f20 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"18863f20\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span data-contrast=\"auto\">H\u00f8jst 4-6% af det daglige energibehov b\u00f8r if\u00f8lge beregningerne komme fra nydelsesmidler s\u00e5som chokolade, chips, kage, sodavand, \u00f8l og vin. Til sammenligning viser beregninger af danskernes faktiske kost, at \u2019tomme kalorier\u2019 bidrager med 17-22% af det samlede energiindtag i en gennemsnitlig kost. Danskere skal alts\u00e5 i snit erstatte ca. 75% af deres indtag af s\u00f8de sager, snacks, s\u00f8de drikke og alkoholiske drikke med sundere mad- og drikkevarer, hvis kosten skal leve op til kostr\u00e5d og n\u00e6ringsstofanbefalinger.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:true,&quot;134233118&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:75,&quot;335559739&quot;:300,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:true,&quot;134233118&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:75,&quot;335559739&quot;:300,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><h3><span data-contrast=\"auto\">Det ugentlige r\u00e5derum i portioner<\/span><\/h3><p><span data-contrast=\"auto\">DTU F\u00f8devareinstituttet har derfor regnet p\u00e5, hvor mange \u2019tomme kalorier\u2019 der er plads til, efter man har spist en kost, der d\u00e6kker behovet for de anbefalede f\u00f8devarer og n\u00e6ringsstoffer. Det s\u00e5kaldte r\u00e5derum til \u2019tomme kalorier\u2019 er alts\u00e5 forskellen mellem energiindholdet i en anbefalet kost og en persons totale energibehov. Der er lavet udregninger for otte forskellige k\u00f8ns- og aldersgrupper mellem 4 og 75 \u00e5r.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:true,&quot;134233118&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:75,&quot;335559739&quot;:300,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Hvis danskerne skal begr\u00e6nse deres indtag af nydelsesmidler fra r\u00e5derummet, bliver de n\u00f8dt til at vide, \u201dhvor meget er for meget\u201d. Derfor er nye maksimumgr\u00e6nser for r\u00e5derummet til tomme kalorier fastsat af DTU F\u00f8devareinstituttet til b\u00f8rn, unge, voksne og \u00e6ldre, s\u00e5 de bedre kan regulere indtaget af nydelsesmidler fremover. Der er plads til at nyde s\u00f8de sager, snacks, s\u00f8de drikke og alkoholiske drikke, s\u00e5 l\u00e6nge man f\u00f8lger ordsprog som \u201dLidt, men godt\u201d og \u201dAlt med m\u00e5de\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">For at g\u00f8re det mere h\u00e5ndgribeligt har DTU F\u00f8devareinstituttet omsat r\u00e5derummet til det ugentlige antal portioner, der er plads til i en sund kost for forskellige k\u00f8ns- og aldersgrupper. Portionerne tager udgangspunkt i, hvor store portioner danskerne typisk indtager af nydelsesmidler.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"auto\">Skemaet herunder viser eksempler p\u00e5 det ugentlige r\u00e5derum til tomme kalorier for b\u00f8rn, unge, voksne og \u00e6ldre. Portionsst\u00f8rrelserne er 450 kJ for 4-13-\u00e5rige og 61-75-\u00e5rige, og 700 kJ for 14-60-\u00e5rige<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:true,&quot;134233118&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:75,&quot;335559739&quot;:300,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-f9480986 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f9480986\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2022\/02\/Raadrum-2.png\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-388118b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"388118b0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\r\n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-62ecd5a9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"62ecd5a9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><h2>Kilde: Biltoft-Jensen A, Ygil KH, Christensen T, Matthiessen J (2021).\r\nFakta om nye maksimumgr&#230;nser for s&#248;de sager, snacks, s&#248;de drikke og alkoholiske drikke.<\/h2><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-5dad2331 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5dad2331\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: var( --e-global-color-text );text-align: var(--text-align)\" data-contrast=\"auto\">Der ligger derfor en stor opgave for fagprofessionelle og beslut<\/span><span style=\"color: var( --e-global-color-text );text-align: var(--text-align)\" data-contrast=\"auto\">ningstagere i at st\u00f8tte og hj\u00e6lpe borgere og danskere med at sk\u00e6re ned for det salte, s\u00f8de og fede med udgangspunkt i de nuv\u00e6rende vaner. I Hjerteforeningen arbejder vi med at \u00f8ge tilg\u00e6ngeligheden og udbuddet af sunde f\u00f8devarer. Sunde f\u00f8devarer med et reduceret indhold af fedt, sukker og salt og \u00f8get m\u00e6ngde af fuldkorn, frugt og gr\u00f8nt. Vi arbejder samtidig med at \u00f8ge tilg\u00e6ngelighed af og eftersp\u00f8rgsel efter mindre portioner og pakker. Dette arbejde udf\u00f8res prim\u00e6rt via vores arbejde i partnerskaberne som F\u00f8devarepartnerskabet og i initiativet \u201dJa, tak lidt mindre\u201d under R\u00e5det for sund mad.\u00a0<\/span><span style=\"color: var( --e-global-color-text );text-align: var(--text-align)\" data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559738&quot;:200,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><b><span data-contrast=\"none\">L\u00e6s mere:\u00a0<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\"><br \/><\/span><span data-contrast=\"none\">F\u00e5 mere viden om metoderne, der ligger til grund for r\u00e5derumsberegningerne, samt hvor mange \u2019tomme kalorier\u2019 der er plads til i de forskellige k\u00f8ns- og aldersgrupper i en e-artikel fra DTU F\u00f8devareinstituttet:\u202f\u201d<\/span><a href=\"https:\/\/www.food.dtu.dk\/-\/media\/institutter\/foedevareinstituttet\/publikationer\/pub-2021\/e-artikel-nye-maksimumgraenser-for-soede-sager-snacks-soede-drikke-og-alkoholiske-drikke.pdf?la=da&amp;hash=9BD10C3FE725CBBF72291377C7C1E10AA53F5F86\"><span data-contrast=\"none\">Nye maksimumgr\u00e6nser for s\u00f8de sager, snacks, s\u00f8de drikke og alkoholiske drikke<\/span><\/a><span data-contrast=\"none\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"none\">.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"none\">Se ogs\u00e5 et faktaarket:\u202f\u201d<\/span><a href=\"https:\/\/www.food.dtu.dk\/-\/media\/institutter\/foedevareinstituttet\/publikationer\/pub-2021\/fakta-om-nye-maksimumgraenser-for-soede-sager-snacks-soede-drikke-og-alkoholiske-drikke.pdf?la=da&amp;hash=88328E4900E6465EE274038ABBA85D0B8AF81CC8\"><span data-contrast=\"none\">Fakta om nye maksimumgr\u00e6nser for s\u00f8de sager, snacks, s\u00f8de drikke og alkoholiske drikke<\/span><\/a><span data-contrast=\"none\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"none\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-contrast=\"none\">En l\u00e6ngere og mere fyldestg\u00f8rende redeg\u00f8relse om r\u00e5derumsberegningerne findes i rapporten:\u202f\u201d<\/span><a href=\"https:\/\/www.food.dtu.dk\/-\/media\/institutter\/foedevareinstituttet\/publikationer\/pub-2021\/rapport-raaderummet-til-tomme-kalorier.pdf?la=da&amp;hash=1C218B6FF1DB7C9C8FF760406256FA3A5AD842E3\"><span data-contrast=\"none\">R\u00e5derummet til tomme kalorier &#8211; og en ern\u00e6ringsprofileringsmodel til at klassificere n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte f\u00f8devarer\u201d. DTU F\u00f8devareinstituttet 2021<\/span><\/a><span data-contrast=\"none\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p><p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tomme kalorier fra slik, chokolade, chips, kage, sodavand, \u00f8l og vin fylder\u202fmeget i danskernes mad, viser data fra DTU\u202fF\u00f8devareinstituttet. Der ligger derfor en stor opgave i at hj\u00e6lpe borgere og patienter til at begr\u00e6nse deres indtag af de n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte f\u00f8devarer for at neds\u00e6tte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":611,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"global-tag":[104,105,32],"class_list":["post-468","artikel","type-artikel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","global-tag-ernaering","global-tag-kalorier","global-tag-kost"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tomme kalorier fra slik, chokolade, chips, kage, sodavand, \u00f8l og vin fylder\u202fmeget i danskernes mad, viser data fra DTU\u202fF\u00f8devareinstituttet. Der ligger derfor en stor opgave i at hj\u00e6lpe borgere og patienter til at begr\u00e6nse deres indtag af de n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte f\u00f8devarer for at neds\u00e6tte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.\u00a0\u00a0\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"For fagfolk\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-20T09:02:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1860\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1235\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/\",\"name\":\"R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-21T10:46:42+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-20T09:02:32+00:00\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg\",\"width\":1860,\"height\":1235},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/\",\"name\":\"For fagfolk\",\"description\":\"For fagfolk\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization\",\"name\":\"For fagfolk\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg\",\"width\":157,\"height\":65,\"caption\":\"For fagfolk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk","og_description":"Tomme kalorier fra slik, chokolade, chips, kage, sodavand, \u00f8l og vin fylder\u202fmeget i danskernes mad, viser data fra DTU\u202fF\u00f8devareinstituttet. Der ligger derfor en stor opgave i at hj\u00e6lpe borgere og patienter til at begr\u00e6nse deres indtag af de n\u00e6ringsfattige og energit\u00e6tte f\u00f8devarer for at neds\u00e6tte risikoen for hjerte-kar-sygdomme.\u00a0\u00a0","og_url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/","og_site_name":"For fagfolk","article_modified_time":"2024-03-20T09:02:32+00:00","og_image":[{"width":1860,"height":1235,"url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"6 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/","name":"R\u00e5derum for tomme kalorier - For fagfolk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg","datePublished":"2022-02-21T10:46:42+00:00","dateModified":"2024-03-20T09:02:32+00:00","inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikel\/raaderum-for-tomme-kalorier\/#primaryimage","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg","contentUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/Bestik.jpg","width":1860,"height":1235},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/","name":"For fagfolk","description":"For fagfolk","publisher":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization","name":"For fagfolk","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg","width":157,"height":65,"caption":"For fagfolk"},"image":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"acf":{"main_subject":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel\/468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel\/468\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"global-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/global-tag?post=468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}