{"id":1429,"date":"2025-02-10T14:33:06","date_gmt":"2025-02-10T14:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?post_type=artikel&#038;p=1429"},"modified":"2025-09-08T12:22:04","modified_gmt":"2025-09-08T12:22:04","slug":"nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/","title":{"rendered":"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1429\" class=\"elementor elementor-1429\" data-elementor-post-type=\"artikel\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ba2005 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"8ba2005\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-f65ea0a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f65ea0a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? Hjerteforeningen giver gode r\u00e5d til, hvordan du som fagperson kan hj\u00e6lpe en sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatient. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-73252a1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73252a1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Kosten kommer ofte ikke i f\u00f8rste r\u00e6kke, n\u00e5r en hjertesvigtpatient bliver behandlet. Men for de hjertesvigtpatienter, der ender med at blive sm\u00e5tspisende, er det en alvorlig sag. Derfor s\u00e6tter Hjerteforeningen nu fokus p\u00e5 emnet med en faglig artikel.\u00a0\u00a0<\/p><p>Baggrunden er, at Hjerteforeningen oplever en del henvendelser fra hjertesvigtpatienter eller deres p\u00e5r\u00f8rende, der efter en indl\u00e6ggelse ringer til Hjertelinjen med bekymringer om et sparsomt madindtag.<\/p><p>\u201dEn hustru ringer f.eks. og fort\u00e6ller, at hendes mand ikke har spist de sidste 10 dage, fordi han har madlede. Under indl\u00e6ggelsen blev der handlet medicinsk p\u00e5 selve hjertesvigtet, men der blev ikke taget h\u00e5nd om det ern\u00e6ringsfaglige,\u201d fort\u00e6ller Lotte Juul, der er di\u00e6tist i Hjerteforeningen.<\/p><p>Det er heller ikke unormalt, at hjertesvigtpatienter med sv\u00e6rt hjertesvigt ringer til Hjerteforeningen og fort\u00e6ller, at de er blevet henvist til at tabe sig i v\u00e6gt.<\/p><p>\u201dUnder samtalen viser det sig m\u00e5ske, at patienten i virkeligheden har madlede, er sm\u00e5tspisende og ikke f\u00e5r d\u00e6kket behovet for protein og energi. Her kan baggrunden m\u00e5ske v\u00e6re, at v\u00e6skeophobning i kroppen er med til at kamuflere underern\u00e6ring og proteinmangel, s\u00e5 patienten fremst\u00e5r overv\u00e6gtig men reelt er underern\u00e6ret,\u201d siger Lotte Juul.<\/p><p>\u201dHvis du er kr\u00e6ftpatient, er der meget fokus p\u00e5, at du f\u00e5r kvalme af behandlingen og kan tabe v\u00e6gt utilsigtet. Det ved stort set alle. Men indenfor hjertesvigtomr\u00e5det er opm\u00e6rksomheden ikke helt den samme, og det kan f\u00e5 konsekvenser for den enkelte. P\u00e5r\u00f8rende er derfor ikke godt nok kl\u00e6dt p\u00e5 til at vide, hvilken kost der gavner efter indl\u00e6ggelsen, og nogle gange bliver det ogs\u00e5 overset i sundhedsv\u00e6senet.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ded3df elementor-widget elementor-widget-faktaboks\" data-id=\"5ded3df\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"faktaboks.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t        <div class=\"hf-standard-width-container\">\n            <div class=\"faktabox-base bg-primary\">\n                <div class=\"faktabox-title hf-header-m \">\n                    Hvorfor kan hjertesvigt give nedsat appetit?                <\/div>\n\n                <div  >            \n                    <p>\u00a0<\/p><p>Nedsat appetit ved hjertesvigt skyldes flere faktorer, der arbejder sammen og g\u00f8r det sv\u00e6rt for mange med hjertesvigt at f\u00e5 tilstr\u00e6kkelig n\u00e6ring.<\/p><ul><li>Inflammation, som er en del af kroppens reaktion p\u00e5 hjertesvigt, kan forstyrre sultsignaler og mindske lysten til at spise.<\/li><li>Hjertets nedsatte pumpeevne reducerer blodtilf\u00f8rslen til ford\u00f8jelsessystemet, hvilket kan g\u00f8re ford\u00f8jelsen langsommere og give ubehag.<\/li><li>V\u00e6skeophobning i kroppen, som ofte forekommer ved hjertesvigt, kan f\u00f8re til oppustethed, kvalme og en f\u00f8lelse af m\u00e6thed, selv efter sm\u00e5 m\u00e5ltider, og v\u00e6sken kan ogs\u00e5 s\u00e6tte sig i tarmv\u00e6ggen og forv\u00e6rre ubehaget.<\/li><li>Psykiske faktorer som depression og stress samt bivirkninger fra medicin som kvalme og \u00e6ndret smagssans kan yderligere reducere appetitten.<\/li><li>I alvorlige tilf\u00e6lde kan kroppen begynde at tabe muskel- og fedtmasse, hvilket yderligere forv\u00e6rrer appetitl\u00f8sheden.<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><em>Kilde: Forskningschef i Hjerteforeningen Gunnar Gislason.<\/em><\/p>                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-c91bbf8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c91bbf8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Kl\u00e6des p\u00e5 til vejledning<\/strong><\/p><p>Hvordan det st\u00e5r til ude p\u00e5 hjertesvigtklinikkerne, har Hjerteforeningen spurgt Elin Fredsted Petersen om, der er sygeplejerske og formand for interessegruppen \u2019SIG-hjertesvigt\u2019 under dansk sygeplejer\u00e5d. Til daglig arbejder hun som sygeplejefaglig leder af hjertesvigtklinikken p\u00e5 Vejle Sygehus.<\/p><p>\u201dGenerelt i hjertesvigtklinikkerne er kosten ikke det, der v\u00e6gtes h\u00f8jest. Det er den medicinske behandling og evnen til at h\u00e5ndtere sin sygdom, der har st\u00f8rst fokus. Det er ogs\u00e5 vigtigere end livsstils\u00e6ndringer, der ikke har helt det samme fokus som hos patienter med isk\u00e6mi. Men hvis en hjertesvigtpatient er sm\u00e5tspisende, er det vigtigt, at vi f\u00e5r det adresseret, for det kan blive alvorligt,\u201d siger Elin Fredsted Petersen.<\/p><p>Hun vurderer, at personalet rundt omkring p\u00e5 landets hjertesvigtklinikker er opm\u00e6rksomme p\u00e5 de patienter, der bliver sm\u00e5tspisende, men at problemet m\u00e5ske ligger et andet sted.<\/p><p>\u201dJeg vil mene, at vi i vores en-til-en samtaler i hjertesvigtklinikkerne opdager, hvis en patient er eller bliver sm\u00e5tspisende og taber sig, fordi vi ser patienterne hver anden til tredje uge og taler meget om v\u00e6gt og v\u00e6skeophobning,\u201d siger Elin Fredsted Petersen.<\/p><p>\u201dJeg vil ogs\u00e5 mene, at vi generelt set handler p\u00e5 det, vi ser. Men det kan selvf\u00f8lgelig diskuteres, om vi har tilstr\u00e6kkelig viden til at hj\u00e6lpe patienterne godt nok videre. Og om der er fokus nok p\u00e5, hvor vigtigt det er at handle p\u00e5 det.\u201d<\/p><p>\u201dJeg vil ikke afvise, at vi kan blive bedre til at vejlede patienter med nedsat appetit, end vi er i dag \u2013 patienterne udg\u00f8r en relativt lille gruppe af den samlede gruppe af hjertesvigtpatienter, og det er op til den enkelte hjertesvigtsygeplejerske at opdatere sin viden p\u00e5 omr\u00e5det,\u201d forklarer Elin Fredsted Petersen.<\/p><p><strong>Lang ventetid p\u00e5 di\u00e6tist<\/strong><\/p><p>Der er ogs\u00e5 et andet problem, der tr\u00e6nger sig p\u00e5. At f\u00e5 en samtale med en di\u00e6tist, kan have lange udsigter.<\/p><p>\u201dEn mulighed kunne v\u00e6re, at vi i h\u00f8jere grad henviser de sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatienter til samtale med en di\u00e6tist. Udfordringen hos os og mange andre steder er bare, at di\u00e6tisterne har ventetider p\u00e5 tre til fire m\u00e5neder eller mere. En samtale s\u00e5 langt ude i fremtiden giver ikke nogen mening for en sm\u00e5tspisende patient. Hvis vi skal hente noget p\u00e5 kosten, er det l\u00f8b k\u00f8rt om fire m\u00e5neder,\u201d siger Elin Fredsted Petersen.<\/p><p>\u201dMen hvis man har mulighed for at samarbejde med en di\u00e6tist, vil det selvf\u00f8lgelig v\u00e6re det optimale at g\u00f8re. Et alternativ kunne v\u00e6re gruppeundervisning med en di\u00e6tist omkring kost til hjertesvigtpatienter. Det afpr\u00f8ver vi i \u00f8jeblikket hos os i Vejle.\u201d<\/p><p><strong>Kan ende i ond spiral<\/strong><\/p><p>At det er vigtigt hurtigst muligt at adressere ern\u00e6ringsproblematikker hos patienter med hjertesvigt, er der ingen tvivl om hos forskningschef i Hjerteforeningen Gunnar Gislason, der ogs\u00e5 er professor i kardiologi ved K\u00f8benhavns Universitet og overl\u00e6ge og forskningschef p\u00e5 Gentofte Hospital.<\/p><p>\u201dDet er super vigtigt, fordi i den fase, hvor du som hjertesvigtpatient er d\u00e5rlig, t\u00e6rer du p\u00e5 kroppens ressourcer. Hvis du taber muskelmasse og organv\u00e6v, vil dit udgangspunkt v\u00e6re d\u00e5rligere, n\u00e5r du skal i gang med en genoptr\u00e6ning for at komme dig og f\u00e5 et bedre funktionsniveau. S\u00e5 vil det tage l\u00e6ngere tid,\u201d siger han.<\/p><p>\u201dIs\u00e6r for \u00e6ldre er det sv\u00e6rt at genopbygge muskelmasse. Derfor er det vigtigt, hvis man er sm\u00e5tspisende, at man p\u00e5 anden vis f\u00e5r de n\u00e6ringsstoffer, man har brug for, f.eks. fra energi- og proteinrig kost eller proteinholdige drikke.\u201d<\/p><p>Lotte Juul supplerer:<\/p><p>\u201dDet kan g\u00e5 rigtig st\u00e6rkt under sygdom, hvis en person er underern\u00e6ret, og det kan hurtigt ende i en ond spiral, hvis vi ikke tager h\u00e5nd om ern\u00e6ringsindsatsen. Jo tidligere vi tager fat i problemstillingerne, jo nemmere er det at vende dem. N\u00e5r f\u00f8rst en person ikke har spist i 14 dage eller tre uger, kan det betyde muskeltab, nedsat funktionsniveau, lav energi og sv\u00e6r tr\u00e6thed,\u201d siger hun.<\/p><p>N\u00e5r en hjertesvigtpatient bliver sm\u00e5tspisende, kan det ogs\u00e5 v\u00e6re tegn p\u00e5, at sygdommen har n\u00e5et et vendepunkt, forklarer Elin Fredsted Petersen:<\/p><p>\u201dDet kan v\u00e6re tegn p\u00e5, at vi skal t\u00e6nke palliation. At appetitten svigter, er helt klart ogs\u00e5 et billede, vi ser i det terminale forl\u00f8b.\u201d<\/p><p>Hun understreger, at lige gyldigt hvor i forl\u00f8bet patienten befinder sig, skal man altid tale kost til sm\u00e5tspisende med en patient, der har mistet appetitten og taber sig. Kosten har f.eks. betydning for at fastholde funktionsniveau og give energi til samv\u00e6r i den sidste tid.<\/p><p><strong>Sm\u00e5 portioner og konsistens<\/strong><\/p><p>Lotte Juul forklarer her, hvordan di\u00e6tister arbejder med en ern\u00e6ringsindsats til sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatienter.<\/p><p>S\u00e6rligt ved sv\u00e6rt hjertesvigt er nogle af udfordringerne, at sygdommen kan medf\u00f8re et behov for at sove mange timer hver dag, s\u00e5 tiden til at spise bliver begr\u00e6nset. Eller kan g\u00f8re det sv\u00e6rt at spise, hvis vejrtr\u00e6kningen er p\u00e5virket af \u00e5nden\u00f8d, fordi det kr\u00e6ver meget luft at spise og tygge samtidig.<\/p><p>\u201dOverordnet set handler det om at sikre, at patienten f\u00e5r b\u00e5de energi og protein nok. Di\u00e6tistens arbejde g\u00e5r ud p\u00e5 at sikre energitilf\u00f8rslen &#8211; at patienten f\u00e5r de kalorier, der er brug for, specielt med fokus p\u00e5 protein for at fastholde muskelmassen s\u00e5 vidt muligt. Man er n\u00f8dt til at sk\u00e6re ned p\u00e5 gr\u00f8ntsager og fuldkorn og i stedet skrue op for f\u00f8devarer som k\u00e6rnem\u00e6lk, koldsk\u00e5l, fisk og \u00e6g for at f\u00e5 energi- og proteinindtaget op.\u201d<\/p><p>\u201dDet handler ogs\u00e5 om at spise sm\u00e5 overkommelige portioner, fordi mange mister appetitten ved store portioner. Faktisk siger man 6-8 sm\u00e5 m\u00e5ltider i l\u00f8bet af en dag.\u201d<\/p><p>\u201dDern\u00e6st er vi n\u00f8dt til at kigge p\u00e5, hvad den enkelte er udfordret af og lave en tilpasset, individuel ern\u00e6ringsindsats: Er kvalmen det altoverskyggende problem? Er det at f\u00e5 luft, mens man spiser? Eller er det at sove for mange timer?\u201d forklarer Lotte Juul.<\/p><p>Endelig er madens konsistens vigtig.<\/p><p>\u201dDet kan v\u00e6re sv\u00e6rt at f\u00e5 tygget maden, n\u00e5r vejrtr\u00e6kningen bliver p\u00e5virket, n\u00e5r du spiser. Derfor er det vigtigt at finde ud af, hvilken konsistens personen bedst t\u00e5ler.\u201d<\/p><p><strong>Kold eller varm mad?<\/strong><\/p><p>Hvis der er tale om kvalme, hj\u00e6lper det nogle gange at t\u00e6nke i smagssanserne surt, s\u00f8dt, salt og bittert, eller om maden skal v\u00e6re varm eller kold.<\/p><p>\u201dDer kan v\u00e6re forskel p\u00e5, hvilke smage, man t\u00e5ler bedst. Rigtig mange har lyst til noget syrligt f.eks. koldsk\u00e5l med en citronagtig, syrlig smag, fordi s\u00f8dt let kan blive vammelt og kvalmende,\u201d siger Lotte Juul.<\/p><p>\u201dFlere t\u00e5ler kold mad bedre end varm mad, fordi duftene ved varm mad kan give kvalme. Kold mad f.eks. sm\u00f8rrebr\u00f8d kan v\u00e6re nemmere at spise, s\u00e5 det er ting, man kan unders\u00f8ge sammen med patienten.\u201d<\/p><p>Og s\u00e5 kan man drikke sig til en del af proteinerne.\u00a0<\/p><p>\u201dJeg optager en kostanamnese sammen med patienten og den p\u00e5r\u00f8rende og vejleder p\u00e5 baggrund heraf. Her f\u00e5r jeg en fornemmelse af madm\u00f8nstrene og sammenholder det med de ern\u00e6ringsm\u00e6ssige udfordringer, den enkelte st\u00e5r med, f.eks. madlede, \u00e5nden\u00f8d eller v\u00e6skeophobning.\u201d siger Lotte Juul.<\/p><p>Kosten tilpasses den enkeltes behov. Det kan v\u00e6re alt fra sm\u00e5 supper, en lille omelet, koldsk\u00e5l, en sk\u00e5l med n\u00f8dder og mandler eller ristet br\u00f8d, der t\u00e5les bedre, fordi det smuldrer i munden. M\u00e5ske er en ern\u00e6ringsrecept fra l\u00e6gen p\u00e5 proteindrik en id\u00e9 eller at drikke mere m\u00e6lk til m\u00e5ltiderne.<\/p><p><strong>Sm\u00e5 skridt<\/strong><\/p><p>Elin Fredsted Petersens r\u00e5dgivning om kost til hjertesvigspatienter baserer sig if\u00f8lge eget udsagn p\u00e5 en basal viden om ern\u00e6ring, der er udbygget med specifik viden om kost til sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatienter. Hun pointerer, at sygeplejersker ikke har di\u00e6tisternes ekspertviden p\u00e5 omr\u00e5det og derfor hverken kan lave di\u00e6tbehandling eller kostplaner.<\/p><p>\u201dJeg taler med patienterne om, hvad de f\u00e5r at spise, s\u00e5 jeg f\u00e5r en id\u00e9 om, hvorvidt den enkelte patient er sm\u00e5tspisende, og vi taler mere generelt om kostr\u00e5d med fokus p\u00e5 at bringe protein- og energiniveauet op og spise mange sm\u00e5 m\u00e5ltider,\u201d fort\u00e6ller hun om sin praksis.<\/p><p>\u201dHer tager jeg udgangspunkt i de udfordringer, patienten oplever, og ser p\u00e5, hvordan vi kan g\u00f8re indsatsen bare en smule bedre. Vi er n\u00f8dt til at g\u00e5 sm\u00e5 skridt med de her patienter, fordi de ofte er virkelig belastede af deres sygdom,\u201d forklarer Elin Fredsted Petersen.<\/p><p>\u201dHos os bruger vi pjecer og A4-sider udarbejdet af di\u00e6tister med forslag til protein- og energirige f\u00f8devarer, der har en konsistens, som g\u00f8r det nemt at tygge og ford\u00f8je &#8211; f.eks. fisk i stedet for k\u00f8d og havregr\u00f8d eller yoghurt om morgenen frem for br\u00f8d.\u201d<\/p><p>Hun opfordrer andre hjertesvigtsygeplejersker til selv at s\u00f8ge den n\u00f8dvendige viden.<\/p><p>\u201dDet m\u00e5 v\u00e6re op til den enkelte sygeplejerske, der ikke har den tilstr\u00e6kkelige viden, at blive opdateret. Heldigvis findes der rigtig mange steder pjecer med tips og tricks og kostforslag til sm\u00e5tspisende patienter.\u201d<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e928b6f elementor-widget elementor-widget-faktaboks\" data-id=\"e928b6f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"faktaboks.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t        <div class=\"hf-standard-width-container\">\n            <div class=\"faktabox-base bg-primary\">\n                <div class=\"faktabox-title hf-header-m \">\n                    TIPS TIL SYGEPLEJERSKER OM KOSTR\u00c5D TIL SM\u00c5TSPISENDE HJERTESVIGTSPATIENTER                <\/div>\n\n                <div  >            \n                    <p>\u00a0<\/p><p>Hjertesygeplejersker kan ikke som di\u00e6tister lave di\u00e6tbehandling med kostanamnese og kostplan. Men de kan give generelle vejledende r\u00e5d om kost. Hjerteforeningens di\u00e6tist Lotte Juul giver her tips til, hvordan du som sygeplejerske kan hj\u00e6lpe en sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatient videre.<\/p><ul><li>Spiser du som du plejer? \u2013 samme portion, det halve eller det kvarte?<\/li><li>Har du haft et v\u00e6gttab indenfor den sidste uge?<\/li><li>F\u00e5r du de anbefalede 6-8 m\u00e5ltider?<\/li><li>Er du udfordret p\u00e5 kvalme, madlede, v\u00e6skeophobning eller \u00e5nden\u00f8d?<\/li><li>Smage \u2013 er det nemmere at spise fx surt end s\u00f8dt, bittert og salt?<\/li><li>Konsistens \u2013 er det nemmere med flydende konsistens end fast?<\/li><li>Temperatur \u2013 er det nemmere med kold mad end varm mad?<\/li><li>Proteinrige f\u00f8devarer. F\u00e5r du godt med \u00e6g, skyr, m\u00e6lk, fisk og kylling?<\/li><li>Energirige f\u00f8devarer. F\u00e5r du godt med olie, mayonnaise og remoulade?<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p>Tag udgangspunkt i de udfordringer, patienten oplever.<\/p><p>Hvad lykkes og hvad lykkes ikke?\u00a0<\/p><p>Hvor p\u00e5 dagen kan indsatsen blive bedre, end den er i forvejen?<\/p><p>Behandling af underern\u00e6ring vejer altid tungere end den hjertesunde kost.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Kilde: Di\u00e6tist i Hjerteforeningen Lotte Juul<\/p><p>\u00a0<\/p>                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-e478f38 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e478f38\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>L\u00e6s artiklen:<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d24024c elementor-widget elementor-widget-teaser-xsmall\" data-id=\"d24024c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"teaser-xsmall.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t         <a id=\"\" Add commentMore actions\n                            href=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/diaetbehandling-ved-hjerteinsufficiens\/\"\n                        target=\"_blank\" class=\"teaser-xs-base bg-primary-light hover no-print\">\n                            <div class=\"hf-image-container\">\n                    <img decoding=\"async\" class=\"hf-image \" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/04\/054c4e85-1c3f-4db9-883a-ac54e5dc3eec-1-150x150.jpg\" alt=\"054c4e85-1c3f-4db9-883a-ac54e5dc3eec\" \/>\n                <\/div>\n                        <div class=\"hf-text-container\">\n                <span class=\"hf-teaser-posttype hf-text-s\">Artikel<\/span>\n                <span class=\"hf-teaser-title hf-header-m\">Di\u00e6tbehandling ved hjerteinsufficiens<\/span>\n            <\/div>\n            <div class=\"hf-teaser-arrow-container\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/themes\/hjerteforeningen-child-theme\/assets\/icons\/arrow-right.svg\" class=\"hf-teaser-arrow\" alt=\"\" \/>\n            <\/div>\n        <\/a>\n    \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9fe1c7b elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9fe1c7b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"hf-narrow-center-div elementor-element elementor-element-129f573 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"129f573\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Se ogs\u00e5 Hjerteforeningens vejledningsfilm om, hvordan udfordringerne kan gribes an i hjemmet:<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11cec23 elementor-widget elementor-widget-teaser-xsmall\" data-id=\"11cec23\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"teaser-xsmall.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t         <a id=\"\" Add commentMore actions\n                            href=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/706119892?h=01268b2f15\"\n                        target=\"_blank\" class=\"teaser-xs-base bg-primary-light hover no-print\">\n                            <div class=\"hf-image-container\">\n                    <img decoding=\"async\" class=\"hf-image \" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/Skaermbillede-2024-09-11-130008-150x150.png\" alt=\"Sk\u00e6rmbillede 2024-09-11 130008\" \/>\n                <\/div>\n                        <div class=\"hf-text-container\">\n                <span class=\"hf-teaser-posttype hf-text-s\">Film<\/span>\n                <span class=\"hf-teaser-title hf-header-m\">Sm\u00e5tspisende med hjertesvigt<\/span>\n            <\/div>\n            <div class=\"hf-teaser-arrow-container\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/themes\/hjerteforeningen-child-theme\/assets\/icons\/arrow-right.svg\" class=\"hf-teaser-arrow\" alt=\"\" \/>\n            <\/div>\n        <\/a>\n    \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8df3710 elementor-widget elementor-widget-faktaboks\" data-id=\"8df3710\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"faktaboks.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t        <div class=\"hf-standard-width-container\">\n            <div class=\"faktabox-base bg-primary\">\n                <div class=\"faktabox-title hf-header-m \">\n                    HVILKEN KOST ANBEFALER VI TIL HJERTESVIGSPATIENTER?                <\/div>\n\n                <div  >            \n                    <p>Anbefalingen af hjertesund kost versus kost til sm\u00e5tspisende afh\u00e6nger af sygdomsgraden af hjertesvigt.<\/p><p><em>\u00a0<\/em><\/p><p><strong>Let grad af hjerteinsufficiens NYHA I og NYHA II:<\/strong><\/p><p>Appetitten er sj\u00e6ldent p\u00e5virket, og kosten tager derfor udgangspunkt i den hjertesunde kost:<\/p><ul><li>M\u00e6ttet fedt ombyttes til um\u00e6ttet fedt<\/li><li>350 g fisk per uge, heraf 300 g fede fisk<\/li><li>600 g frugt og gr\u00f8nt dagligt<\/li><li>75 g fuldkorn dagligt<\/li><li>25-30 g n\u00f8dder og mandler dagligt<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><strong>Sv\u00e6r grad af hjerteinsufficiens NYHA III og NYHA IV:<\/strong><\/p><p>Energibehov og kostsammens\u00e6tning skal planl\u00e6gges individuelt af en di\u00e6tist med udgangspunkt i patientens ern\u00e6ringsproblematikker if\u00f8lge retningslinjer for sygehuskost og kost til sm\u00e5tspisende. Fokus skal v\u00e6re p\u00e5 seks til otte sm\u00e5 m\u00e5ltider over dagen og mad med st\u00f8rre energi- og proteint\u00e6thed.<\/p><p>\u00a0<\/p><p><em>Kilde: Di\u00e6tist i Hjerteforeningen Lotte Juul og artiklen Di\u00e6tbehandling ved hjerteinsufficiens, Hjerteforeningen 2024.<\/em><\/p><p>\u00a0<\/p>                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? Hjerteforeningen giver gode r\u00e5d til, hvordan du som fagperson kan hj\u00e6lpe en sm\u00e5tspisende hjertesvigtpatient. Kosten kommer ofte ikke i f\u00f8rste r\u00e6kke, n\u00e5r en hjertesvigtpatient bliver behandlet. Men for de hjertesvigtpatienter, der ender med at blive sm\u00e5tspisende, er [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":1430,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"global-tag":[],"class_list":["post-1429","artikel","type-artikel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.5 (Yoast SEO v26.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"For fagfolk\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-08T12:22:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1840\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1226\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"13 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/\",\"name\":\"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg\",\"datePublished\":\"2025-02-10T14:33:06+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-08T12:22:04+00:00\",\"description\":\"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg\",\"width\":1840,\"height\":1226,\"caption\":\"Hjertepatient\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/\",\"name\":\"For fagfolk\",\"description\":\"For fagfolk\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization\",\"name\":\"For fagfolk\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg\",\"width\":157,\"height\":65,\"caption\":\"For fagfolk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk","description":"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk","og_description":"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.","og_url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/","og_site_name":"For fagfolk","article_modified_time":"2025-09-08T12:22:04+00:00","og_image":[{"width":1840,"height":1226,"url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"13 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/","name":"N\u00e5r appetitten hos hjertesvigtpatienter forsvinder - For fagfolk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg","datePublished":"2025-02-10T14:33:06+00:00","dateModified":"2025-09-08T12:22:04+00:00","description":"Er der nok fokus p\u00e5 hjertesvigtpatienter, der bliver sm\u00e5tspisende? Og hvad kan man som fagperson g\u00f8re ved det? L\u00e6r mere som fagperson her.","inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/artikler\/alle-artikler\/nar-appetitten-hos-hjertesvigtpatienter-forsvinder\/#primaryimage","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg","contentUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/02\/956cbeb4-3d53-4419-8d1e-78235b56cf97.jpg","width":1840,"height":1226,"caption":"Hjertepatient"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#website","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/","name":"For fagfolk","description":"For fagfolk","publisher":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#organization","name":"For fagfolk","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/logo.svg","width":157,"height":65,"caption":"For fagfolk"},"image":{"@id":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"acf":{"main_subject":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel\/1429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/artikel\/1429\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"global-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hjerteforeningen.dk\/fagnet\/wp-json\/wp\/v2\/global-tag?post=1429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}