GIV LIV

kød

kød

  • Rødt kød øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme

    Et højt indtag af rødt kød og forarbejdet kød medvirker til en øget risiko for hjerte-kar-sygdomme, diabetes og en række kræftformer, slår svensk oversigtsartikel fast. At begrænse kødindtaget til 500 gram om ugen, i tråd med de officielle anbefalinger, er fint, vurderer dansk forsker. Få Hjerteforeningens anbefalinger vedr. kødindtag.